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Unsere vakanten Stellen

 

Zum Dorfkrug steht für Qualität, Frische und Geschmack. Sowohl im Restaurant als auch für unsere Produkte gilt: Wir möchten unsere Gäste und Kunden verwöhnen und ihnen einen besonderen Genuss-Moment ermöglichen. Dafür sind wir immer wieder auf der Suche nach qualifizierten und motivierten Mitarbeitern, die unser Team ergänzen.

Vertrieb

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Termin einen

TEAMLEITER VERTRIEBSINNENDIENST (m/w/d)

IHRE AUFGABEN:

  • Fachliche und disziplinarische Führung des Vertriebsinnendienstes
  • Unterstützung und enge Zusammenarbeit mit dem Vertriebsaußendienst sowie die Betreuung unserer Handelsagenturen
  • Sicherstellung der Informationsversorgung des Außendienstes und der Handelsagenturen
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Vertriebscontrolling und der Geschäftsleitung Vertrieb
  • Aktive Mitarbeit bei der Erstellung von Vertriebskonzepten zur Erreichung der Vertriebsziele und Umsatzsteigerung
  • Verantwortung für die kundenorientierte Organisation, Koordination und Steuerung aller in der Abteilung anfallenden Aufgaben bei fortlaufender Optimierung und Weiterentwicklung der Innendienstprozesse
  • Zentraler Ansprechpartner für Angebotswesen, Vertragsprüfung und offizielle Kundenanschreiben
  • Persönliche Innendienstbetreuung von Schlüsselkunden im LEH und GV Bereich
  • Pflege und Überwachung der Kundenkontakte sowie der Kundenstammdaten
  • Sicherstellung der Fakturierung der Kundenaufträge einschl. Überwachung und Prüfung auf Grundlage der getroffenen Kundenvereinbarungen

IHR PROFIL:

  • Eine erfolgreich abgeschlossene, kaufmännische Berufsausbildung oder betriebswirtschaftliches Studium mit relevanter mehrjähriger Führungserfahrung im Vertriebsinnendienst, idealerweise in der FMCG und/oder Foodbranche
  • Hohe Organisationsfähigkeit
  • ERP Kenntnisse vorzugsweise „GUS“ sind wünschenswert aber nicht zwingend erforderlich, fundierte Kenntnisse bei den MS Office Anwendungen werden vorausgesetzt
  • Sehr gutes Verständnis für Zahlen und betriebswirtschaftliche Zusammenhänge
  • Vorausschauende, strukturierte Persönlichkeit mit präziser und eigenverantwortlicher Arbeitsweise
  • Strategisches Denken mit dem Blick für das Wesentliche sowie Beharrlichkeit in der Zielerreichung
  • Kommunikationsstark, teamfähig, kunden- bzw. dienstleistungsorientiert und belastbar

WIR BIETEN:

  • Eine Anstellung in Vollzeit (40 Stunden-Woche)
  • Leistungsgerechte Vergütung
  • Gestaltungsspielraum und Freiraum für Eigeninitiative im Verantwortungsbereich
  • Hochwertige Produkte mit nachhaltigen Ansätzen, die ein hohes Ansehen bei unseren Kunden genießen
  • Inhaber und familiengeführtes Unternehmen mit kurzen Entscheidungswegen
  • kostenfreie Personalverpflegung
  • Ein Team mit respektvollem Umgang und sehr gutem Arbeitsklima

SIE SIND INTERESSIERT?

Ihre Bewerbung mit Gehaltsvorstellung senden Sie bitte, bevorzugt per Mail,
an Susann Hoops,
bewerbung@zum-dorfkrug.de.

VERTRIEB

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Termin einen

Customer Demand Planner / Absatzplaner (m/w/d)

IHRE AUFGABEN:
  • Erstellung & laufende Anpassung eines kurzfristigen Absatzplanes (max. 1 Jahr) sowie die Weiterentwicklung des Planes auf Quartals- und Jahresbasis zu einem Budget und Forecast in engem Austausch mit der Geschäftsleitung Vertrieb
  • Permanente Aktualisierung der Absatzplanung auf Basis von Informationen aus den Business Units über Neu- und Auslistungen, Saisonlistungen, Promotions und Aktionen
  • Konsolidierung und Bewertung verfügbarer Bedarfsinformationen wie historische Daten, Wetterlagen, Saisonalitäten und Markttrends sowie die Ableitung von Maßnahmen für die laufende Planung
  • Identifizierung von Risiken im Bedarfsplan und Sicherstellung, dass die entsprechenden Abteilungen die erforderlichen Maßnahmen ergreifen, um die kontinuierliche Warenverfügbarkeit zu garantieren bei gleichzeitiger Minimierung des Abschriftenrisikos
  • Überwachung der Lagerbestände und die kontinuierliche Ermittlung der Bedarfsreichweite Schnittstelle des Vertriebs zwischen dem Einkauf, der Produktionsplanung und dem Controlling
  • Erstellung von Reports und Ad-hoc-Analysen; Ermittlung und Analyse relevanter KPIs
IHR PROFIL:
  • Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder betriebswirtschaftliches Studium mit relevanter mehrjähriger Berufserfahrung im Bereich Demand Planning (Vertriebsinnendienst), idealerweise aus der FMCG und/oder Food Branche
  • Ausgeprägte analytische und methodische Fähigkeiten, sehr gute Fähigkeiten in Excel und ERP-Systemen (GUS)
  • Lösungsorientierte Persönlichkeit mit ausgeprägter Hands-on-Mentalität sowie hoher Affinität für Zahlen
  • Durchsetzungs- und Kommunikationsstärke sowie eine eigenverantwortliche, pragmatische und strukturierte Arbeitsweise
  • Kühler Kopf in herausfordernden Situationen und echter Teamplayer, der bereichsübergreifend gern eng mit Kollegen zusammenarbeitet
WIR BIETEN:
  • Leistungsgerechte Vergütung
  • Gestaltungsspielraum und Freiraum für Eigeninitiative im Verantwortungsbereich
  • Hochwertige Produkte mit nachhaltigen Ansätzen, die ein hohes Ansehen bei unseren Kunden genießen
  • Inhaber- und familiengeführtes Unternehmen mit kurzen Entscheidungswegen
  • Hochwertige Personalverpflegung
  • Ein Team mit respektvollem Umgang und sehr gutem Arbeitsklima
  • Vergünstigungen beim Einkauf der hauseigenen Produkte im Unternehmensshop
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Produktion

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zu August/September 2021 einen

Auszubildenden zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik – FALET (M/W/D)

IHR PROFIL:
  • Mindestens ein guter Realschulabschluss
  • Hohe (Verfahrens-)Technik-Affinität
  • Handwerkliches Geschick
  • Spaß am Umgang mit Lebensmitteln
  • Hohe Eigenmotivation, vielseitiges Interesse, Kommunikationsstärke, Teamfähigkeit und Neugierde
WIR BIETEN:
  • Praxisnahe Ausbildung
  • Intensive Betreuung durch einen Ausbilder mit langjähriger Berufserfahrung
  • Kollegiales Arbeitsumfeld mit fachlich breit aufgestellten Teams in Produktion und Technik
  • Umfassende Einarbeitung durch erfahrene Kollegen
  • Kostenfreie Verpflegung in der betriebseigenen Kantine
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QS – Praktikum ab Mai 2021

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Termin einen

Praktikanten für den Bereich Qualitätssicherung (m/w/d) ab Mai 2021

IHRE AUFGABEN:
  • Unterstützung bei routinemäßigen mikrobiologischen und chemisch-technischen Analysen im Labor
  • Pflege und Auswertung von Qualitätsdaten
  • Unterstützung bei der Reklamationsbearbeitung
  • Durchführung von Betriebsbegehungen
  • Wareneingangs- und Endproduktkontrollen
  • Vor- und Nachbereitung von Verkostungen
  • Mitwirkung bei Abteilungsübergreifenden Projekten
IHR PROFIL:
  • Gültige Immatrikulationsbescheinigung
  • Erste Praxiserfahrungen im Bereich Qualitätssicherung und/oder im Labor sind vorteilhaft, aber nicht Bedingung
  • Erfahrungen im Bereich Lebensmittel wünschenswert
  • Gute und sichere MS Office Kenntnisse
  • Sorgfältige, teamorientierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise
  • Hohes Verantwortungsbewusstsein
WIR BIETEN:
  • Verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem familiären Umfeld
  • Vielschichtige Einblicke in einen modernen Lebensmittelbetrieb
  • Angemessene Vergütung und flexible Arbeitszeiten. Die Vergütung beträgt 800 € / Monat
  • Kostenfreie Verpflegung in der betriebseigenen Kantine

Der Mindestzeitraum für das Praktikum in Vollzeit beträgt 4 Monate.

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