Wurstspezialitäten
Metzgerhandwerk mit Liebe zur Tradition
Die Rezepturen für jede Wurst stellt unser Metzgermeister Uwe Holzkämper selbst zusammen. Für alle Wurstwaren gilt: es werden ausschließlich reine Naturgewürze verwendet. Auf Geschmacksverstärker wird verzichtet.
Produkt
Wiener
Knackig-zarte Wiener Würstchen
Ohne deklarationspflichtige Allergene.4 x 480 g im Karton (6 Stk. x 80 g, vakuumiert)
815
Zutaten und Nährwertangaben open
Zutaten:
82% Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Säureregulator: Natriumcitrate, Naturdarm, Buchenholzrauch.
Nährwertangaben:
Energie kJ / kcal 1180 / 285
Fett 25,0 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren 10 g
Kohlenhydrate 0,5 g
davon:
– Zucker 0,5 g
Eiweiß 14 g
Salz 2,0 g
Wiener Mini
Knackig-zarte Mini-Wiener Würstchen.
Ohne deklarationspflichtige Allergene.4 x 600 g im Karton (12 Stk. x 50 g, vakuumiert)
817
Zutaten und Nährwertangaben open
Zutaten:
82% Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Säureregulator: Natriumcitrate, Naturdarm, Buchenholzrauch.
Nährwertangaben:
Energie kJ / kcal 1180 / 285
Fett 25,0 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren 10,0 g
Kohlenhydrate 0,5 g
davon:
– Zucker 0,5 g
Eiweiß 14,0 g
Salz 2,0 g
Bratwurst
Feine Bratwurst
Ohne deklarationspflichtige Allergene.4 x 480 g im Karton (6 Stk. x 80 g, vakuumiert)
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Zutaten und Nährwertangaben open
Zutaten:
83% Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Säureregulator: Natriumcitrate, Naturdarm.
Nährwertangaben:
Energie kJ / kcal 1234 / 298
Fett 26 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren 11 g
Kohlenhydrate 0,5 g
davon:
– Zucker 0,5 g
Eiweiß 15 g
Salz 2,2 g
Bratwurst Mini
Feine Mini-Bratwurst.
Ohne deklarationspflichtige Allergene.4 x 240 g im Karton (12 Stk. x 20 g, vakuumiert)
821
Zutaten und Nährwertangaben open
Zutaten:
83% Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Säureregulator: Natriumcitrate, Naturdarm.
Nährwertangaben:
Energie kJ / kcal 1234 / 298
Fett 26 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren 11 g
Kohlenhydrate 0,5 g
davon:
– Zucker 0,5 g
Eiweiß 15 g
Salz 2,2 g